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Tempérer le chocolat : un guide étape par étape

Pourquoi le tempérage du chocolat est crucial pour d’excellents résultats Si vous êtes un fan de bonbons au chocolat, vous savez qu’ils doivent non seulement avoir bon goût, mais aussi être beaux. C’est là que le tempérage du chocolat entre en jeu. Le chocolat tempéré donnera à vos bonbons une belle apparence brillante et un […]

Comment créer une palette de couleurs parfaite pour le Cake Design

Lorsqu’il s’agit de choisir les bons colorants alimentaires, les collections de Roxy & Rich sont la voie à suivre car elles proposent des produits de haute qualité dans une large gamme de couleurs. Ils proposent tellement d’options que cela peut être difficile à choisir pour certaines personnes, mais c’est tellement essentiel quand il s’agit de […]

2022’s Wedding Cake Trends According to The Whimsical Cakery

Leanne Kelly is the driving force behind The Whimsical Cakery. An incredibly talented cake artist specializing in luxurious edible creations, Leanne has been featured in a variety of magazines in the cake and wedding industries. We recently asked her to offer her unique perspective on this year’s Wedding Cake Trends. 3 Wedding Cake Trends for […]

2022’s Wedding Cake Trends According to The Whimsical Cakery

Leanne Kelly is the driving force behind The Whimsical Cakery. An incredibly talented cake artist specializing in luxurious edible creations, Leanne has been featured in a variety of magazines in the cake and wedding industries. We recently asked her to offer her unique perspective on this year’s Wedding Cake Trends. 3 Wedding Cake Trends for […]

Tendances des gâteaux de mariage en 2022 selon The Whimsical Cakery

Gâteau de mariage par The Whimsical Cakery

Artiste pâtissière incroyablement talentueuse, Leanne Kelly est la force motrice derrière The Whimsical Cakery. Spécialisée dans les créations comestibles de luxe, Leanne a fait l’objet d’articles dans divers magazines de l’industrie du gâteau et du mariage. Nous lui avons récemment demandé de nous donner son point de vue unique sur les tendances en matière de […]

Un souffle de créativité pour vos pâtisseries avec la couleur Pantone Very Peri

Pantone a révélé dernièrement leur couleur pour 2022, soit Very Peri. Il s’agit d’une toute nouvelle couleur créée sur mesure pour nous aider à embrasser notre monde en constant changement. Nous ouvrant ainsi à une nouvelle vision alors que nous réécrivons notre quotidien tout en nous adaptant aux nouvelles réalités. Alors que l’an dernier ils […]

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